listo en... 30 Min ... para ... 4 ... Personas
Un plato que se sirve frio, una vez lo tenemos listo, lo meteremos en la nevera hasta que llegue la hora de comerlo.
Agua a hervir con un poco de sal y 1 hoja de laurel
Cuando está caliente, introducimos el pescado (durante 8 minutos)
Añadir las gambas (2 minutos)
Sacar el pescado y las gambas.
Pelamos las gambas, deshacemos el pescado (trozos grandes)
Trocear el huevo cocido
Cortamos pimiento rojo, verde y cebolla.
Añadimos un poco de pimienta
Añadimos Sal, aceite y vinagre al gusto.