descripción ...
Con una maquina bien simple, con un mecanismo aún más simple, podemos hacer una maravillosa longaniza en casa, tan solo debemos de comprar tripas donde ir poniendo la carne tras pasar por nuestra máquina. No vamos a decir que no se mancha porque noe s verdad, pero la verdad que menos que haciendo chorizo o morcilla, y luego está muy rica y se conserva estupendamente, y mejor aún si la envasamos al vacio. Todo el proceso lo he encontrado que lo cuentan muy bien en la siguiente web http://www.sabor-artesano.com/chorizo-longaniza-casa.htm
Lo más visto