Evitar que se agrie la comida al meterla a la nevera o congelador
descripción ...
Después de cocinar cualquier cosa y antes de meterla en la nevera, debemos esperar a que esta pierda un poco de temperatura.
Si no lo hacemos, y metemos la comida al congelador o a la nevera, cuando queramos comérnosla, notaremos que se ha agriado.